http://www.100md.com 2004年12月2日

     醋作为常用的调味品，其药用价值也非常高，特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。

    醋泡花生米：将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10～15粒。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇堆积，防治心血管疾病 ......