七类“致病”食物搭配(健康饮食)

七类“致病”食物搭配

http://www.100md.com 2005年3月16日搜狐健康论坛　

七类“致病组合”的食物搭配

     菠菜+豆腐

    ◆菠菜+豆腐易患结石症

    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。

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