夏季祛暑巧制绿豆汤(中医食补)

夏季祛暑巧制绿豆汤

http://www.100md.com 2005年6月2日大洋网　

炎炎烈日，许多家庭在夏季都会经常煲一些清热祛暑之品全家分享，如绿豆汤、冬瓜汤等，不过制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。