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简单药膳治疗神经衰弱
http://www.100md.com 2005年7月5日
     国内资料表明,工作和学习的过度紧张,工作杂乱无序,休息和睡眠长期无规律,家庭矛盾,人际关系紧张及生活中各种挫折导致思想矛盾长期不能解决,以及长期心理冲突和精神创伤引起的负性情感体验等,是引起神经衰弱的心理因素。神经衰弱是一种常见病,不少人都经历过神经衰弱带来的痛苦,做了各种检查查不到明确的躯体原因,使用了多种甚至上百种药物不治疗也没有任何效果,医生也不知看了多少,用于治疗神经衰弱的费用甚至高达上万元,这就是一些神经衰退弱病人遇到的尴尬局面。祖国医学认为本病属于惊悸、不寐、健忘、眩晕,虚损等病症范畴。药膳按照中药的性味功能与适宜的食物相结合,经过烹调制作后,使之与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实相匹配,故治疗神经衰弱有较好疗效。

    芹菜枣仁汤鲜芹菜90克,酸枣仁8克。将芹菜洗净切段,同适量水共煮为汤,弃去芹菜和酸枣仁药渣,饮汤。此为1日量,分中午饭后和晚上临睡前2次分服。该药膳有平肝清热,养心安神的功效,适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病症。

    百合枣龟汤龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮至龟肉熟烂即可。饮汤,食肉。此为1日量,分2次食用。该药膳有滋阴养血,补心益肾的功效,适用于心肾阴虚所致之失眠、心烦、心悸等症。

    鲜花生叶汤鲜花生叶15克,赤小豆30克,蜂蜜2汤匙。将花生叶、赤小豆洗净,放入锅中,加适量水置火上煎为汤,弃去花生叶,调入蜂蜜,饮汤,吃豆。此为1日量,分2次食用。该药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠、多梦等症。

    葱枣汤大枣20枚,带须葱白2根。将大枣冼净,用水泡发,带须葱白洗净,切成寸段备用。将红枣放入锅中,加水适量,先以武火烧开,再改用文火炖约20分钟,加入带须葱白后继续炖10分钟即成。食枣,饮汤。此为1日量,分2次食用。该药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等症。

    龙眼姜枣汤龙眼肉10克,生姜5片,大枣15枚。选用肉厚、片大,质细软油润,色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉洗净;鲜生姜洗净,刮去外皮,切片;大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中,加水2碗,煎汤1小碗即可。弃去药渣饮汤,此为1日量,分2次饮用。该药膳有补血益气,养血安神的功效,适用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等症。

    神经衰弱的药物治疗是需要长期坚持的,那些三天两头频繁换药的病人是收不到任何效果的,食疗治疗神经衰弱同样也需要坚持。另外,患者应有一个正确的认识,食疗治疗神经衰弱只是一个辅助疗法,仍离不开药物和心理治疗,不可过于依赖食疗。, 百拇医药