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编号:10659881
纯净水生产工艺缺陷导致卫生质量问题的改进探讨
http://www.100md.com 《中国食品卫生杂志》 1999年第1期
     周晓平 王晓敏 周晓平 王晓敏 四川省内江市卫生防疫站 (641000) 中国食品卫生杂志 1999 0 0 1


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纯净水因其生产工艺上的缺陷导致的卫生质量问题尚未引起卫生防疫部门的广泛重视,1996年5月~11月我们针对所辖的某饮用水公司生产的纯净水,因生产工艺缺陷,导致纯净水出厂放置5~7天后出现肉眼可见的均匀絮状物,几项主要理化指标:电导率、高锰酸钾显色保持时间、溶解性总固体等均达不到企业标准(当时尚无国家标准),影响纯净水卫生质量的情况,对其生产工艺进行了调查,找出了生产工艺上存在的问题,提出了干预、改进措施,该公司于1996年8月重新投资进行设备改造,强化企业自身卫生管理,整改后纯净水合格率从0上升到100%,保质期从不足7天上升到1年,现将情况报告如下。

    1 卫生学调查及监测情况

    1.1 基本情况 我市某饮用水公司于1996年5月中旬 ......


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