《保健食品良好生产规范》的学习体会及实施的建议

http://www.100md.com 《中国食品卫生杂志》 1999年第4期

     周水英车卡萍柳玉枝湖北省黄石市卫生防疫站 (435000) 中国食品卫生杂志 1999 0 11 4

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《保健食品良好生产规范》(GB 17405—1998)已于1998年以卫通[1998]第15号通告颁布，并于1999年1月1日起实施。我国食品企业在实施良好操作规范(GMP)方面还缺乏经验，笔者经过对规范的认真学习，结合实际提出部分该规范实施的建议，供参考。

1 该规范与其它卫生规范的不同 保健食品是食品 ......

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