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苹果川贝糖水
http://www.100md.com 2005年9月15日 《当代健康报》2005.09.15
     用料:苹果1个,杏仁、川贝各10克,百合70克,玉竹20克,冰糖25克。8wl, http://www.100md.com

    做法:百合、川贝、玉竹、杏仁清洗干净,沥干水分备用。苹果削去果皮,切成大块。锅中加入500毫升清水,大火煮开后放入苹果、百合、川贝、玉竹和杏仁,改小火煮45分钟,之后加入冰糖,至冰糖化开即可。8wl, http://www.100md.com

    功效:苦杏仁可止咳平喘、润肠通便,甜杏仁可润肺止咳;川贝功能清热化痰、润肺止咳;百合可养阴润肺止咳、清心安神;玉竹可阴润燥、生津止渴。加苹果、冰糖可清减脂肪,润肺益脾。