降脂，瘦猪肉不是首选

http://www.100md.com 2006年1月16日 《健康时报》2006.01.16

     虽然瘦肉中脂肪含量低于肥肉中的脂肪，但是绝不能笼统地说瘦肉都是低脂肪的。看肉中脂肪的含量，一定要看它是什么动物的肉。^4.*]c:, 百拇医药

    从四条腿的畜肉来看：如以100克重量为标准，瘦羊肉含3.9克脂肪，瘦牛肉含2.3克脂肪，兔肉中含2.2克脂肪，而瘦猪肉中却含28.8克脂肪。由少到多顺序为：兔肉

    http://www.100md.com/html/DirDu/2006/01/16/01/22/33.htm