柿子persimmon柿科柿属的一种，发源于中国和日本，现在中国、日本、朝鲜等地都有生长。它在中国是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富。不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。在日本，柿子是第三种重要的水果(仅次于柑橘和葡萄)。

    营养价值

    柿子所含的热量比较高，碳水化合物和膳食纤维的含量也比较高。

    柿子的营养十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量比苹果低以外，其他成分均是柿子占优。

     对疾病和健康的影响

    柿子在预防心脏血管硬化上的作用 ......