收稿日期:2004 - 10 - 12

    基金项目:河南省科技攻关项目(0424070102)

    作者简介:陶爱丽(1976 - ) ,女,河南西平人,在读硕士研究生,主要从事分子生态学方面的研究。

    猕猴桃属植物研究进展

    陶爱丽1 ,2

    ,文祯中2

    ,阚云超2

    ,邓培渊2 ,3

    (11河南师范大学 生命科学院 ,河南 新乡 453002 ; 21南阳师范学院 生物系 ,河南 南阳 473061 ;

    31河南农业大学 植物保护学院 ,河南 郑州 450002)

    摘 要:猕猴桃属(Actinidia)植物全世界有66个种 ,中国有猕猴桃属 62 个种 ,我国猕猴桃属植物资源极为丰富。由此

    从园艺学、药物学和遗传育种三方面对猕猴桃属植物研究进展作概要综述。

    关键词:猕猴桃属;园艺学;药物学;遗传育种

    中图分类号: Q 949175812 文献标识码:A 文章编号:1671 - 6132(2005) 03 - 0056 - 04

    猕猴桃是落叶藤本果树 ,在植物分类学上属猕

    猴桃科( A1ctinidiaceae) 猕猴桃属( Actinidia) 植物,雌雄异株,猕猴桃属全球约66种,分布从马来西亚

    至原苏联西伯利亚东部的广阔地带,我国是优势主

    产区,除尼泊尔猕猴桃( A. strigosa) 、越南产沙巴猕

    猴桃( A. petelotii ) 、日本产山梨猕猴桃( A. rufa)以

    及白背叶猕猴桃( A. hypoleuca) 4 种外,有 62 种[1 ]

    ,集中产地是秦岭以南和横断山脉以东的大陆地

    区[2 ]。我国丰富的猕猴桃遗传资源是品种改良和

    新品种选育的基础。现经济栽培的主要是美味猕

    猴桃和中华猕猴桃( A. chinensis ) 及少量的软枣猕

    猴桃( A1 arguta)和毛花猕猴桃( A. eriantha) 。

    猕猴桃( A. ctinidiaceae)是 20 世纪野生果树人

    工驯化栽培最有成就的四大果种之一(另为美洲鳄

    梨、美国越橘、澳洲坚果) 。尽管猕猴桃是新兴果

    树 ,且其种质资源的利用研究和栽培历史不长 ,但

    是在生物学研究、药物学研究、遗传育种方面都取

    得了极大的成就。本文就猕猴桃属植物这几方面

    研究进展作概要的综述。

    1 猕猴桃属植物生物学研究进展

    猕猴桃属植物枝、叶、花、果的形态性状具多样

    性 ,生长习性、产量、抗逆性等差异显著。猕猴桃属

    植物不同品种的叶子形状、色泽、质地差别很大 ,即

    使同一品种 ,不同品系以及新旧叶子在形状、色泽、质地上也有差别;不同猕猴桃属植物的花期、花型、花瓣个数也不相同 ,甚至同一品种的花的特征也不

    一样;猕猴桃果实性状的变异性更为突出。果实的

    大小、形状、果面颜色、果肉颜色、果面光滑与否、风

    味等等存在着较大的差异。在果实大小方面 ,最小

    的海棠猕猴桃( A. maloides)单果重仅 016g ,最大的

    美味猕猴桃的单果重可高达 240g。果实形状有圆

    形、椭圆、长圆柱各异 ,果面颜色有褐、绿、黄、橘黄、红、紫红 ,色彩多样。猕猴桃种间果实毛被差异极

    大:从密被棕色长硬毛的刺毛猕猴桃( A. setosa)到

    果面光滑无毛的软枣猕猴桃,呈现广泛连续的变

    异。果肉颜色有绿、翠绿、橘黄、紫红等;风味也不

    相同,例如葛枣猕猴桃( A. polygama)又涩又麻,口

    感极差,而中华猕猴桃、软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃

    ( A. kolomikta)等甜酸适口。猕猴桃种间这种广泛

    高度的遗传变异 ,为育种和品种改良提供了丰富的

    遗传资源[1 ]。猕猴桃的染色体多而小(2 n = 2 x =

    58 ;大小为0. 7～1. 0 μm) ,且具多倍性 ,猕猴桃的性

    别控制符合 XY染色体性别决定表达的方式 ,即二

    倍体 XX为雌性、 XY为雄性;多倍体则为 XnY,六

    倍体的美味猕猴桃(2 n = 2 x = 174)的雌雄应分别

    为 XXXXXX和 XXXXXY[3 ]。现有实验数据推论猕

    猴桃的雌雄性别决定是由 X和 Y染色体上的两个

    主基因和其他多个修饰基因共同调控。Harvey

    (1997)等[4 ]

    人用混和分离分析(bulk segregate analy2

    sis)发现了与性别基因连锁的两个基因 ,SmY(800

    个碱基对)仅出现于雄株混合组 ,即雄性 Y基因;

    SmX(850个碱基对)仅出现于雌株混合组 ,即雌性

    X 基因。最近 RAPD SmX 已转化成特异引物

    第4卷第3期 2 0 0 5年3月 南阳师范学院学报 Journal of Nanyang Teachers′College

    Vol . 4 No13

    Mar. 2005

    ? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.SCARs(sequence2charactized amplified regions)标记用

    于育种实生群体的筛选[5 ]。

    猕猴桃属在细胞遗传水平上显著特点是不同

    倍性在种间和种内的网状式分布结构 ,且从二倍体

    到八倍体其频率逐步减少[2 ]。八倍体只发现于软

    枣猕猴桃 ,六倍体存在于 4 个种或变种 ,其中美味

    猕猴桃原变种( A. deliciosa var. deliciosa)是至今发

    现的惟一单一六倍体的。四倍体存在于 19 个种或

    变种 ,二倍体存在于 38 个种或变种。14 个种或变

    种具有种内染色体倍性变异 ,其中软枣猕猴桃原变

    种( A. arguta var. arguta)是至今发现种内倍性变异

    最大的变种 ,具有二倍、四倍和六倍体。现已有证

    据表明四倍体中华猕猴桃为同源四倍体[6 ]。而二

    倍体猕猴桃通过胚乳可以培育三倍体猕猴桃胚乳

    苗 ,三倍体猕猴桃一般表现为巨大性和高度不育

    性 ,进而培育无籽和少籽的猕猴桃。桂耀林、黄贞

    光(1982)

    [7 - 8 ]

    分别报道获得猕猴桃三倍体植株。

    2 猕猴桃属植物药物学研究进展

    猕猴桃药用历史悠久。唐《本草拾遗》、宋《本

    草衍义》、明《本草纲目》均有记载[9 - 10 ]。猕猴桃全

    株均可药用 ,中医认为其果性寒 ,味酸、甘 ,能调理

    中气、生津润燥、解热除烦、通淋 ,用于治疗消化不

    良、食欲不振、呕吐、烧烫伤;其根、根皮性寒、味苦

    涩 ,能清热解毒、活血消肿、祛风利湿 ,用于治疗

    肝炎、 水肿、风湿性关节炎、跌打损伤、痢疾、丝

    虫病、淋巴结核、痈疖肿毒、带下、胃癌、乳腺癌

    等[11 - 12 ]。

    近代随着医药保健品开发的不断深入 ,猕猴桃

    的种植培育逐渐受到重视 ,对猕猴桃属植物的药物

    学研究也逐步加强。猕猴桃属中许多种植物的根、茎、果实等药用部位具有抗突变、抗畸变和抗肿瘤

    作用 ,已逐渐引起国内外学者的重视 ,预期可从其

    中发掘用于预防及治疗肿瘤的天然药物。

    侯芳玉(1995)

    [19 ]

    研究发现软枣猕猴桃茎多糖

    可抑制小鼠移植 S - 180 肿瘤细胞的增殖 ,还能增

    强5 - 氟尿嘧啶(5 - Fu)的抑癌效果和抗 5 - Fu 减

    少小鼠体重和胸腺重的作用 ,其抗肿瘤作用可能与

    机体免疫功能增强有关 ......