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脑血管患者能吃狗肉吗?
http://www.100md.com 2006年3月2日 《健康时报》 2006.03.02
     辽宁省大连市旅顺口区张先生:我是一名脑血管疾病患者,平时比较喜欢吃狗肉。可前不久,我在科普书上看到“脑血管疾病患者不宜吃狗肉,否则容易引起血管破裂”,请问这种说法有道理吗?

    中国中医科学院医史文献研究所博士庄乾竹:脑血管疾病患者能不能吃狗肉,不能一概而论。中医学认为狗肉性温,具有补中益气、温肾助阳、理气利水的作用,特别适合脾胃虚寒、肾阳不足者食用,对遗精、阳痿、水肿等,中医辨证为肾阳不足者有辅助治疗作用。但因其性温,因此不适合阴虚燥热及内有实热者食用。

    根据患者的临床表现,中医也常将脑血管疾病分为多种证型,其中中医辨证为肝阳上亢、阴虚风动者,则应不吃或少吃狗肉,否则会因狗肉过于温热,食用后可引起血压升高,严重者甚至诱发脑出血等疾病。而对于中医辨证为气虚血淤或肾阳不足的患者,适量吃点狗肉以补中益气、温肾助阳,对患者还是大有裨益的,但狗肉过于温热,不宜频繁食用。

    为了便于患脑血管疾病的朋友判断自己属于哪种证型,下面简单介绍上述不同证型的主要临床表现。除了脑血管疾病原有的症状外,肝阳上亢者常伴有眩晕头痛、面红目赤、口苦咽干、心烦易怒、小便黄、大便干、舌质洪、舌苔黄;阴虚风动者常伴有眩晕耳鸣、手足心热、舌质红、少苔或无苔;气虚血淤者常伴有短气、心慌、乏力、自汗、易患感冒、舌质紫黯或有淤斑淤点、舌苔薄白或白腻;肾阳不足者常表现为怕冷、舌质淡、脉沉细无力。对于自己不能确切判断证型的脑血管疾病且血压又较高的患者,在食用狗肉前最好咨询医生,以防发生意外。, http://www.100md.com