红萝卜

http://www.100md.com 2006年3月14日 网易社区

     食物类别：

    蔬菜类

    食物名称：

    红萝卜， 每100克含可食用部分 93克

    热量(千卡)：

    20

    B1硫胺素(毫克)：

    .05

    CA钙(毫克)：

    11

    蛋白质(克)：

    1

    B2核黄素(毫克)：

    .02

    MG镁(毫克)：

    16

    脂肪(克)：

    .1

    B5烟酸(毫克)：

    .1

    FE铁(毫克)：

    2.8

    碳水化合物(克)：

    3.8

    VC维生素C(毫克)：

    3

    MA锰(毫克)：

    .06

    膳食纤维(克)：

    .8

    VE维生素E(毫克)：

    1.2

    ZN锌(毫克)：

    .69

    维生素A(微克)：

    0

    胆固醇(毫克)：

    0

    CU铜(毫克)：

    0

    胡罗卜素(微克)：

    .5

    钾(毫克)：

    110

    P磷(毫克)：

    26

    视黄醇当量(微克)：

    93.8

    钠(毫克)：

    62.7

    SE硒(微克)：

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