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暖湿天气多吃米面蔬菜
http://www.100md.com 2006年4月20日 老人报
一、玉米莲子鸭汤,二、红枣莲子粥,三、薏米山药粥
     天气逐渐暖和了,雨水也开始增多,这个天时应该适当吃一些去湿、调养脾胃的食物。

    唐代著名医药学家和养生学家孙思邈在其著作《千金方》中论及春季的饮食养生时曾提出“春七十二日,省酸增甘,以养脾气”的饮食原则。意思是说,春季里除了重视对肝脏的保养外,还应该注意对脾胃的调养。因为,人的营养来源主要靠脾胃。脾胃调养好了就能管住消化、吸收系统,营养就补充得好,为炎夏食欲减少而影响营养吸收做准备 ......

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