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吃生姜时别饮酒
http://www.100md.com 2006年5月8日 《健康时报》2006.05.08
     生姜能够发表散寒、止呕化痰,多用于治疗感冒呕吐腹泻、喘咳,由于能够解毒,所以几乎人人可以吃。但需要注意的是,吃生姜时不要饮酒,因为二者都是温、热之性,合用易助火生疮。v.*x/0, 百拇医药

    俗话说:“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开处方”,是指生姜可以治疗受凉后肚子痛、拉肚子,特别适合夏季贪食冷饮、胃肠受寒者。生姜还有一个重要的作用,就是可以治疗因受凉导致的关节疼痛,比如,因为受风而引起的脖子痛、胳膊、腿疼痛等。v.*x/0, 百拇医药

    生姜与羊肉牛肉相配可补阳暖腹、驱寒保暖,是进补佳品;与鸡肉同食,减少姜味。v.*x/0, 百拇医药

    吃姜小贴士v.*x/0, 百拇医药

    宜食者:体质偏寒者(怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻)、胃寒者(喜食热饮、干呕清水)。v.*x/0, 百拇医药

    忌食者:内热较重者(如眼病痔疮盗汗者)、胃热者(消谷善饥、口臭)不能长久吃姜。v.*x/0, 百拇医药

    摘自北京科学技术出版社2006年1月份出版《大长今饮食宜忌》售价:19.8元(北京中医药大学东方医院消化科胡立明)