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吃没熟透的香蕉会加重便秘
http://www.100md.com 2006年9月7日 《当代健康报》 2006.09.07
     一般人都有这样的常识,香蕉是润肠的,大便不好的时候吃香蕉就能润肠通便。

    其实并非所有的香蕉都具有润肠作用,只有熟透的香蕉才有上述功能,如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。

    中国医学科学院药物研究所卫飞博士表示,除了那些青绿色的不熟外,有的香蕉外表很黄,但吃起来却肉质发硬,甚至有些发涩。这样的香蕉也没有熟透,它含有较多的鞣酸,鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。 (摘自《生命时报》), http://www.100md.com