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药粥降血脂
http://www.100md.com 2006年9月14日 《现代护理报》 2006.09.14
     很多老年人因为血脂高而忧心忡忡,现为您介绍几款药粥,日常生活中坚持服用,对降低血脂有一定的辅助作用。

    ★玉米大米粥取玉米粉50克,大米100克。先将大米淘净,加水适量,文火熬至九成熟时,将玉米粉倒入,边倒边搅,煮至粥熟。每日早、晚食用。此粥益肺宁心,调中和胃,还可治心悸、气短、纳差、乏力等症。

    ★何首乌粥取何首乌30~50克,红枣3~5枚,大米100克,红糖适量。将何首乌煎后去渣取汁,再加大米、红枣同煮,待熟时,调入红糖或冰糖少许,再煮一会儿即可。每日服食1~2次,连服7~10次,间隔5日后,再开始下一个疗程。此粥补肝肾、益气血,可防治高血脂、肝肾亏损、须发早白、头昏耳鸣、腰膝酸软、大便干结等症。

    ★菊粥取药菊嫩芽或幼菊15克,大米100克,冰糖适量。将幼菊洗净,切细,大米淘净,冰糖打碎,三者同放锅中,加清水适量,以武火烧沸后转文火煮成粥。每日早、晚各服食1次。此粥可清肝明目,降低血压,还可防治头晕目眩、视物昏花、鼻出血等症。

    作者:◇李明贤, 百拇医药