http://www.100md.com 2006年10月2日 家庭医生报 2006年第40期

     从食物的药性来看，洋葱性味甘平，有解毒化痰、清热利尿的功效，含有蔬菜中极少见的前列腺素，能降低血压。洋葱配以补肝明目、补益血气的猪肝，如洋葱炒猪肝，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素A等多种营养物质 ......