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五味小米酒
http://www.100md.com 2006年10月9日 《家庭医生报》 2006年第41期(总第1078期 2006.10.09)
     黄芪、当归各250克,大枣150克,茯苓100克,陈皮90克,人参、肉桂各30克,熟地100克,远志、五味子各90克,炙甘草60克,小米5000克,酒曲适量。

    将以上中药水煎弃渣,浓缩为1000毫升药汁;小米去杂淘洗干净,水浸3~4小时,蒸熟候冷,置坛中,加入药汁、酒曲和匀,密封,置保温处令其发酵,闻有酒香即可饮用。每日两次,每次50~100毫升,温服。

    该药酒可补益气血,养心安神,适用于气血亏损之证的面色萎黄,神疲无力、心悸、怔忡,夜寐不眠,纳后不香,月经不调,神经衰弱,心律失常,缺铁性贫血等。中老年人服用可调整免疫功能,延缓衰老,强身健体。, http://www.100md.com(李典云 湖南主任医师)