当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 速食快餐类 > 方便面
编号:11276475
专家教你如何选购方便面
http://www.100md.com 2006年10月26日
     专家选购建议:

    ▲首选名牌产品。名牌产品的生产企业规模较大,多次国家监督抽查结果证明,大企业的产品质量较好。

    ▲查看标签标识。方便面外包装上应当标示的内容有:产品名称、产品类别(油炸型或非油炸型)、生产厂名及厂址、净含量(g)、生产日期及批号、商标、产品主要成分、食用方法、保存条件及保存期限。

    ▲尽量购买近期产品。过期产品会变质,如食用极可能引起呕吐、腹泻等情况。

    ▲注意产品包装是否精致美观。名牌企业多数采用自动包装机包装,而造假商贩为降低成本,都是在极简陋的条件下进行手工包装,因此不能购买劣质包装或包装有破损的方便面。

    简便鉴别方便面简易鉴别法:

    ▲色泽--凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色,无焦、生现象即为合格方便面。

    ▲气味--气味正常,无霉味、哈喇味及其他异味者为合格方便面。

    ▲外形--外形应整齐,花纹应整洁。

    ▲标签标示检验 当无法拆开方便面包装检查其内容时,可以根据方便面包装上的标识来判断其是否合格。, 百拇医药