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吃火锅谨防三种病
http://www.100md.com 2006年12月25日 《中国医药报》 2006.12.25
     寒风乍起,火锅又成了这个季节的宠儿。不过,如果因为吃火锅吃出了病,那就得不偿失了。嗜食火锅的人一定要警惕以下三种疾病:

    ■附红体感染

    附红体是寄生于红细胞表面、血浆及骨髓中的一种微生物,通常寄生在猪、牛、羊等动物身上。各种肉类没有熟透就吃下去,附红体就会进入人体,引发感染。它会吞噬红细胞,导致其过早凋亡,破坏人体免疫力。人感染了附红体后,表现为乏力、昏睡、恶心、精神委靡、面色萎黄、发热 ......

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