蘑菇粥

    主要原料鲜蘑菇15克，粳米、油、盐或糖适量。

    制作方法鲜蘑菇洗净捣碎，与粳米同煮成粥，熟后按口味需要可加油、盐调味，亦可加糖调味。

    效用说明提高机体免疫力。可作为肿瘤病人辅助食疗。

    香菇豆酱

    主要原料香菇15克，豆酱、麻油、大蒜适量。

    制作方法香菇洗净，晾干，粉碎，用水煮烂，加大蒜等调味，加入豆酱内，并放入麻油拌匀即成。

    效用说明防佝偻病、肿瘤。儿童常食可防治佝偻病。对肝病、肿瘤有一定防治效果。

    香菇蜂蜜晶

    主要原料香菇15克 ......