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心脏病人的饮食
http://www.100md.com 《养生与健美方法1000例》
     心脏病人应重视病情与饮食的关系。

    心脏病种类很多,以风湿性、高血压性、冠状血管性、肺原性、先天性较多见。在饮食问题上,各种心脏病要“区别对待”。如高心、冠心等多偏胖,均应节制饮食来减轻体重,纠正肥胖,冠心病人还应吃低胆固醇饮食;而风心、肺心、先心等,往往偏瘦,对这类病人,应鼓励多进饮食,增加体重,增强抗病能力。

    不过,心脏病人在饮食上更多的是“共性”。钠盐在某些内分泌素的作用下,使血压升高;又可加快肾细动脉硬化的过程,而且,如钠盐积聚,体内水分要大大增加,可诱发或加重心力衰竭,故各种心脏病人都应控制食盐用量,在心力衰竭时,甚至要采用少盐或无盐饮食。

    吸烟能引起血管收缩,促使血压上升,诱发心绞痛,加重支气管的病变,因此,心脏病患者须禁烟。

    饮酒可能影响心脏功能,烈酒应绝对不喝。浓茶、咖啡等也以不用为宜。

    心脏病人由于胃肠道容易瘀血水肿,影响消化吸收,故应食用易消化的食物,心功能不好者应少吃多餐,少吃油煎食物。为了增强心脏功能,必需的热量供应要保证,还须注意食物中蛋白质、维生素 B族、C和重要无机盐的供给。, http://www.100md.com