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饮酒要补维生素
http://www.100md.com 《养生与健美方法1000例》
     老人饮酒多是长年累月形成的习惯,若真正戒掉不喝,恐难办到,如何使酒在老年人身上发挥其有益作用,杜绝其有害作用,基本办法是:一要少喝,每日不得超过100毫升(以白酒计算);二要有间隔,一周内最少有两天连续不喝,以便使解毒的肝脏有个歇息时间;三要补充足够的维生素类。

    近年研究发现,酒精可影响机体对维生素的吸收和贮存,老年人长期饮酒不补充足够的维生素,极易发生各种脑病。为了预防老人饮酒导致中枢神经系统损伤,应不断地补充维生素B1、B12、C、E等,这在一定程度上预防各种脑病。