当前位置: 100md首页 > 保健版 > 图书&话题 > 《养生与健美方法1000例》 > 一、保健 > 正文
编号:11407635
儿童脑力发育决定于食物
http://www.100md.com 《养生与健美方法1000例》
     日本自然疗法研究所所长、营养学专家饭野节夫在天津作学术报告时指出,儿童脑力发育决定于食物,他认为,决定脑功能优势因素80%以上取决于营养。饭野节夫经过研究发现,有8种营养物质对脑的健全发育起重要作用。

    一、充足的脂肪可以使头脑健全;

    二、维生素C可使脑的功能敏锐;

    三、钙可保证大脑顽强地工作;

    四、糖是脑活动的能源,但是糖质摄取过多会损害脑功能;

    五、蛋白质是从事复杂智力活动的基本物质;

    六、维生素B可预防精神障碍;

    七、维生素B能促进脑的发达;

    八、维生素E可保持脑的活力。