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脚气≠脚气病
http://www.100md.com 2007年8月1日 《中国中医药报》 第2773期
     不久前某电视台播出的《烹饪大赛:维生素B专场》节目中,为了让观众清楚地知道维生素B1缺乏的主要表现,在列举了缺乏维生素B1易出现的几种表现后,主持人在讲解时特意指了指自己的脚说:维生素B1缺乏会得脚气。该节目犯了一个医学方面的错误:脚气病和脚气是风马牛不相及的两种不同类型的疾病,脚气并不是脚气病。

    脚气是脚癣的俗称,医学上称为足癣,是由真菌感染引起的皮肤真菌病,皮肤真菌多寄生在足趾部及趾间,表现为两趾间的皮肤变软、脱皮并伴有裂隙,患者多伴有足部多汗,常瘙痒难忍,搔抓后可引起细菌感染,继而红肿、化脓,不易治愈。

    脚气病即维生素B1缺乏症,维生素B1又称硫胺素,在人体内基本不能合成,要依赖外源供给,成人每日需要量约1~1.5毫克,谷物是维生素B1的主要来源,玉米、小米等粮食中维生素B1含量较多,洗米次数多和食用捞米饭而不喝米汤者可因维生素B1溶于水而丢失。这种病在我国南方某些地区较为流行。

    患脚气病后神经系统受累最甚,最为常见的是多发性周围神经炎,表现为下肢感觉迟钝、触觉、痛觉减退、肌肉酸痛、肌力下降甚至行走困难,也可侵及循环系统,表现为心慌、气促,继而心动过速、下肢水肿,如不及时治疗可发生右心衰竭,也可突然出现心力衰竭,甚至猝死。因此在日常膳食中,应改变粮食越吃越精的饮食习惯,适量进食粗粮,注意饮食平衡,以保证身体健康。, http://www.100md.com(刘江妹)