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编号:11483834
100克芫荽所含营养成分及数量
http://www.100md.com 2007年8月6日 《中国医药报》 2007.08.06
     100克芫荽所含营养成分及数量

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    名 称 数量 名称 数量

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    热 量 31千卡 碳水化 合物 4克

    蛋 白质 0.9克 脂肪 0.4 克

    胆 固醇 膳食纤维 1.2克

    维生素A 193毫克 胡萝卜素 1160 毫克

    维生素B1 0.04微克 维生素B2 0.14毫克

    维生素C1 48克 维生素E2 0.8毫克

    烟 酸 2.2毫克

    钙 101毫克 铁 2.9毫克

    锌 0.45毫克 镁 33 毫克

    铜 0.21毫克 磷 49 毫克

    钠 48.5毫克 硒 0.53微克

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