[摘要] 采用bradford法，以双向电泳技术对不同产地、不同初加工方式的冬虫夏草中可溶性蛋白质的含量、种类进行分析，发现冬虫夏草不同加工方法后可溶性蛋白差异明显。不同产地冬虫夏草中可溶性蛋白质多样性差异也较为明显。初步表明可溶性蛋白质含量、多样性指标与冬虫夏草加工方式、产地有一定的相关性。

    [关键词] 冬虫夏草；可溶性蛋白质多样性；双向电泳

    [稿件编号] 20121213006

    [基金项目] 国家自然科学基金项目(30801522)；四川省中医药管理局项目(2012F019)；成都市科技计划项目(12DXYB185JH002)

    [通信作者] *国锦琳，副教授，主要研究方向为中药资源与鉴定，Email：guo596@163.com

    [作者简介] 任艳，博士研究生，Email：guo596@163.com

    冬虫夏草是麦角菌科冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.寄生在蝙蝠蛾科幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体 ......