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编号:12865751
多指标综合优选黄芪药材硫磺熏蒸替代技术研究(1)
http://www.100md.com 2016年7月15日 《中国中药杂志》2016年第14期
     [摘要]黄芪药材在产地加工过程中,常采用硫磺熏蒸的方法,以达到防虫、防霉、易于干燥的目的,但其对黄芪药材的内在质量有较大的影响,因此亟需开发硫熏的替代技术。该文以黄芪药材外观性状、有效成分含量、含水量、浸出物含量和微生物含量为指标,比较9种加工方法(传统加工方法、硫磺熏蒸和7种替代加工技术)所生产黄芪药材的质量优劣。最终确定热风微波联用技术可作为黄芪药材的硫磺熏蒸替代技术。

    [关键词]黄芪; 替代加工技术; 硫磺熏蒸; 热风微波联用技术

    黄芪为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus (Fisch) Bge var mongholicus (Bge) Hsiao或膜荚黄芪A membranaceus (Fisch) Bge的干燥根[1]。其性温,味甘,常用作补气药,具有补气固表、排毒、排脓、敛疮生肌等功效,主要用于治疗脾气虚证、肺气虚证;气虚自汗;气血亏虚,疮疡难溃难腐,或溃久难敛等[2]。近年研究表明黄芪的主要化学成分有黄芪多糖、皂苷类、黄酮类和氨基酸等[3.5]。黄芪多糖是经过提取分离而得到的黄芪主要活性成分之一 ......
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