对于饮用咖啡,不少人专门提出过非议,认为其可能对心血管和骨骼造成威胁。而近年来越来越多的研究认为,所谓的种种“威胁”多属误解。

    咖啡与心脏病无关

    美国学者曾对过去30年全世界发表过的有关咖啡和心脏病的关系的资料进行了分析,发现咖啡的消费水平与心脏病的脑卒中之间并无关系。以往关于妇女咖啡饮用量与冠心病呈正比的报告,实际上是和吸烟因素混淆了。因为调查中显示,一天喝1杯咖啡的妇女有23%吸烟,每天喝咖啡多于6杯者有56%吸烟 ......