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洋葱配牛肉是最佳搭档
http://www.100md.com 2010年1月15日 《老同志之友》 2010年第2期
     洋葱可以说是一道无国界的美食,从亚洲到欧洲和美洲大陆,几乎每个国家的餐桌上都离不开洋葱的身影。说到洋葱的搭档,就不得不提牛羊肉了。在埃及,人们烤肉会配上洋葱;在俄罗斯,冬季的罗宋汤里少不了洋葱和牛肉粒的身影;精致的法式牛排,要配上洋葱汁才算完美;美国快餐的“精髓”——汉堡,少了炸洋葱圈总不完整;而到了日本,简简单单的牛肉便当,只放洋葱和酱油就美味十足,做法简单,家家都可以如法炮制 ......

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