当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2007年第8期
编号:11486507
鸡酱脆皮虾
http://www.100md.com 2007年8月1日 《食品与健康》 2007年第8期
     北极虾:

    北极虾学名北方长额虾,又称冷水虾,北极甜虾。主要产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾。

    加拿大北极虾盛产在北大西洋洋底150米深的冰水区。北极冰水使加拿大的北极虾肉质结实,口感清脆,风味绝佳。由于它的生长速度非常缓慢,因而具有独特的甜美余韵。

    北极虾与其它虾类相比,营养更加丰富。它生长于深海,完全属于自然野生虾,打捞后用海水即刻煮熟、分级、包装、冷冻,整个过程不超过半个小时 ......

您现在查看是摘要页,全文长 1911 字符