我儿时是在老家农村度过的。乡下人居住分散，家家户户都喂有十多只鸡。这些鸡一般不会用笼子关起来，可以自由散漫地在房前屋后觅食。这种散养的鸡肉质非常鲜美，产出的鸡蛋营养价值也很高。

    过去，人们的物质生活较为匮乏，农户人家养几只鸡不仅可以将剩饭用来喂鸡 ......