30多年前的1974年，我中学毕业，下乡到辽北地区的一个偏远小山村。那里自然环境十分恶劣，老百姓生活很苦，但人们善良、纯朴、诚实，从不欺人也不骗人。我们知识青年每次回家，都会从农民手里买些农副产品，特别是城里紧缺的鸡蛋。后来发生的一件事情让农民不敢把鸡蛋卖给我们了，今天说起这件事情，还让人觉得心口堵得慌。

    鸡蛋在那个年代很金贵，每户人家一个月都不能保证供应半斤。城里的鸡蛋供应为何这样紧张？是因为当时的鸡蛋，大多是供销社从农民手里收购来的。农民家粮食都不够吃，哪有能力用饲料来养鸡。他们大多每天早晨将鸡放出院，把它们赶到生产队的场院附近，让鸡啄些打粮时散落在地上的稻糠碎谷穗吃；有的干脆把鸡放到草丛中，让鸡吃些草籽、昆虫之类的东西。虽说鸡蛋是纯绿色食品，但产量太低，无法满足城里人的需求。

    那时农民卖给供销社鸡蛋 ......