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编号:12623939
2015年上海市食品安全知识有奖竞赛(1)
http://www.100md.com 2015年2月1日 食品与生活 2015年第2期
     1.当消费者遇到食品安全问题时,可拨打全国统一举报热线( )进行举报投诉?

    A.12319 B.12365

    C.12369 D.12331

    2.下列哪个物质是食品添加剂?( )

    A.苏丹红 B.柠檬黄

    C.三聚氰胺 D.孔雀石绿

    3.下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的?( )

    A.吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮,可以去毒

    B.只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒

    C.野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒

    D.野生蘑菇中毒也没事,多休息就好了

    4.热饮塑料杯盖上的三角形符号中标着“6”,下列哪个说法是正确的?( )

    A.杯盖的直径是6厘米

    B.聚苯乙烯材料,不能在微波炉中加热

    C.聚氯乙烯材料 ......
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