天气热，汁多味甜、清凉爽口的西瓜就成为人们清热解渴的一种时令佳品。但食用时也要注意，不小心就会吃出病来。

    西瓜味甘淡、性寒，具有清热解暑，生津止渴，利尿等功能。对于盛夏酷暑吃不下饭，形体消瘦的“苦夏症”患者，多吃西瓜则具有开胃助消化，促进新陈代谢，滋养身体的作用。现代医学研究表明，西瓜中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖，果糖、葡萄糖，丰富的维生素C ......