http://www.100md.com 2004年5月1日 郭宏伟

     野菜由于生长在荒郊野外，没有化肥农药的污染，所。以近年来一直被视为”绿色”食品而备受追捧。野菜的吃法简便，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，保健功能确切。春季是野菜生长旺盛的季节，人们可以根据自身的需要，有选择地采食。最近的药理学研究表明，部分野菜还兼有抗癌、抑癌作用 ......