炎炎夏日，清凉解暑的绿豆汤可是老少咸宜的饮品。绿豆的药用价值很大，性凉，味甘，喝绿豆汤可以消暑止渴。由于此汤具有利尿下气的功效，若在食物或药物中毒后饮用，还有助于排清体内毒素。此外，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的辅助疗效。但是，绿豆汤要熬多长时间才合适呢？怎样加工才能发挥最大功效呢？很多人恐怕就不知道了。要回答上面的问题，首先要看服用者的目的是什么。

    若想消暑，煮沸10分钟即可

    绿豆的清热之力在皮 ......