流言：在各种保健品中，葡萄籽提取物是极具号召力的一种。那么，它真的可以抗癌、抗衰老吗？

    真相：葡萄籽中含有大量的维生素E、类黄酮、亚油酸以及一类叫做“低聚原花青素复合物(简称OPCs)”的成分。

    ●抗氧化吗？实验发现，人们吃下葡萄籽提取物之后，血液中的抗氧化剂含量显著增加了。但仅仅是吸收了，起没起作用可是另外一回事情，而且目前还没有研究表明，可以起作用。

    ●抗癌吗？在一些体外细胞实验中，葡萄籽提取物或者其中的OPCs对某些种类的癌细胞展示了更好的抑制作用 ......