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编号:12712581
褐藻胶寡糖制备的研究进展(3)
http://www.100md.com 2015年1月1日 《生命科学研究》 2015年第1期
     近年来,不同来源不同类型的褐藻胶裂解酶的相继发现以及对褐藻胶裂解酶的深入研究,推动了褐藻胶裂解酶制备领域的发展。Zhang等[29]分离并纯化了来自Vibmsp.510的褐藻胶裂解酶,水解褐藻胶24h,经乙醇沉淀,低压凝胶渗透色谱,半制备强阴离子快速蛋白液相色谱获得了聚合度2~5的7种不同的褐藻胶寡糖,并用ESIMS和2DNMR技术阐明了寡糖结构。2010年,Li等[30]利用来自Pseudomonassp.HJZ216的褐藻胶裂解酶降解褐藻胶。降解产物经离子交换色谱分离纯化得到6种寡糖,其中包括二糖和三糖等低聚寡糖:2012年,Lee等[31]Stenotrophomasmal-tophiliaKJ-2中克隆并纯化出一种新的褐藻胶裂解酶。对酶解产物的NMR分析显示,降解后获得的褐藻胶寡糖在还原端存在甘露糖醛酸(M),这说明这种酶更偏好降解M-G之间的糖苷键,是具有PolyMG特异性的褐藻胶裂解酶。将它与PolyM酶、PolyG和外切酶共同使用 ......
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