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名人的素食主义
http://www.100md.com 2006年5月1日 《健身科学》 2006年第5期
     人类食素史可追溯到公元前6世纪,那时的毕达哥拉斯就开创了素食的先河。这位著名的毕达哥拉期定理的创立者鼓吹食素和平主义,反对杀生,即使是蚂蚁他说,只要有屠宰场,就会有疆场。

    理查德·瓦格纳在素食主义中找到了能使人变得不太残暴,以便重返失去的天堂的精神养料。而尼采以挖苦的口吻将瓦格纳的吃素与贫血症、痛风或者糖尿病患者的吃素相提并论。

    达芬奇笔记中多处暗示作者的素食主义。“我早就放弃了肉类,而且必将有一天,人们禁止杀生,就像现在杀人为法律所不容一样。”他写到。

    让一雅克·卢梭注意到,肉食动物往往比草食动物残忍,并推断出应该避免“把孩子变得爱吃肉和凶残”。这位思想家还曾特别提到:可以被称为“食肉一族”的英国人“尽管有不容抹杀的美德,却继承了蛮荒时代遗留下来的那点野蛮”。

    圣雄甘地在19岁成为素食主义者,他为此写过五本专著。他写到:“我支持这样的观点:肉食不适合人类。”作为宣扬非暴力的圣徒,他认为人出于伦理考虑必须吃素:“我相信为了将人类精神提升到一定的高度,我们不能再为满足自己肉体的欲求,屠杀自己的动物兄弟。”

    爱因斯坦认为,没有什么能够比素食主义对人的健康更有益,且增加地球上一些物种生存机会。

    当被记者问及为何吃素时,法兰西学院女院士、作家尤瑟娜尔答道:“我不知道该怎样去消化垂死挣扎。”

    剧作家萧伯纳在25岁改信素食主义,因为他对“津津有味地品尝被戕害的生命”已经厌倦。对那些好奇地问他为何总是显得年轻的人,他回答:“是别人显得比实际年龄老——那些以尸体为食物的人还能指望什么?”, 百拇医药(谢 云)


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