茶叶的农药残留和季节有关

http://www.100md.com 2014年8月1日 健身科学 2014年第8期

     很多人都非常喜欢饮茶，但又担心农药残留的问题。尽管茶叶的种类很多，但不同种类茶叶之间的农残含量并没有明显差别，关键是茶叶的生产季节，一般来说，当年5月底前采制的春茶农残很少。春茶在生长期间茶树一般无病虫害，不用使用农药，所以就不会对茶叶造成污染。如果还是担心农药残留，可以在冲泡茶叶之前进行“洗茶”。用少量开水浸泡茶叶30秒左右，再将水倒掉，可以冲洗灰尘，也能将小部分能溶于水的农残滤去。, http://www.100md.com

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