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食盐被曝含有塑料微粒,无需恐慌
http://www.100md.com 2016年1月1日 家庭百事通·健康一点通 2016年第1期
     日前,有媒体报道称,华东师范大学的一个研究团队从国内某超市购得食用盐,分析后发现了聚对苯二甲酸乙二醇酯,这种物质常被用于生产塑料水瓶。在样本中,他们还检测出了聚乙烯、玻璃纸和其他多种塑料。

    研究人员认为,塑料污染微粒源自于获取海盐的海洋环境中漂浮着的大量塑料污染物,如扔进水中的塑料水瓶,或来自使用塑料微珠作为去角质成分的洗面奶等化妆品。

    北京微量化学研究所研究员表示,食品中都或多或少存在对人体有危害的物质,只要食品是符合国家标准,且按照每日容许摄入量(ADI)食用就是安全的。人体有自我免疫代谢功能,食物所含危害品是否对人体健康造成危害关键要看剂量。例如,我们烧菜时,高温下的食用油会产生致癌物苯并芘,但这并不影响我们食用,而且,食盐作为调味剂,本身用量就少,消费者不必过于恐慌。

    研究员还呼吁,塑料已经成为一种无处不在的污染物,要减少塑料微粒进入食物链,应努力从源头上减少塑料的使用,并做好塑料制品的回收再利用。, 百拇医药


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