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哪些人不宜吃螃蟹
http://www.100md.com 2005年12月1日 《中华养生保健》 2005年第12期
     1.肝炎患者不宜食螃蟹。

    肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退?熏而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。

    2.心脑血管病人忌吃螃蟹。

    螃蟹含胆固醇较高,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心脑血管病的发展。

    3.有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹。

    伤风感冒的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。

    4.凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹。

    螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。

    5.有过敏体质的人应忌吃螃蟹。

    此类人吃了螃蟹后,特异蟹蛋白通过肠壁进入肌体而发生过敏反应。此外,患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可使病情恶化。

    6.患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜吃螃蟹。

    7.孕妇宜少吃或不吃螃蟹。

    中医认为,螃蟹性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利。

    8.老年人不宜多吃螃蟹。

    因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故吃蟹应以品尝为主,不宜多吃。, http://www.100md.com(华 强)