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牛奶,成长的重要营养素
http://www.100md.com 2008年9月1日 《母婴世界》 2008年第9期
     牛奶是非常重要的营养饮品,尤其对于处于生长发育中的小宝宝,可以说,牛奶提供的营养,特别是钙有着非常重要的作用,这种作用可能会影响到宝宝一生的健康。但是喝牛奶也是一门学问,妈妈们对此也有很多疑问,于是我们请来了营养方面的专家梁老师,为妈妈们一一解答。

    都说牛奶营养好。但是牛奶中到底有哪些营养成分?它们对宝宝的发育能起到多少作用?

    梁老师:据测定,每500ml牛奶含有蛋白质16.5g,糖22.5g,钙600mg,维生素A200个国际单位,维生素D10个国际单位,能满足人体每天所需动物蛋白的50%、所需钙的60%、所需能量的16%。因此,牛奶是最接近人体天然需要的食品,是人类最好的食品。 牛奶中所含的碘、锌和卵磷脂还能大大提高大脑的工作效率,所含有的镁能使心脏和神经系统耐疲劳 ......

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