孕妈健康吃鱼,一举两得
鱼肉不但营养丰富,而且鱼体内有一种特殊脂肪酸,常吃能使孕妈咪获得一份好心情。健康吃鱼,妈宝生活更优质。香烤草鱼
原料:
草鱼800g,香菇50g,大蒜20g,剁椒30ml,豉油鸡汁30ml,食用油30ml,姜汁5ml。蒜汁5ml,胡椒粉6ml,黄酒10ml,盐4ml。
做法:
1 草鱼处理干净后,擦干水分,用姜汁、蒜汁、胡椒粉、盐、黄酒调好的汁腌制:
2 腌好的鱼在身上划几刀,把下部鱼嘴、鱼尾切开,再从鱼脊椎处切开,但不切断;
3 大葱洗净切段,放入鱼身里;
4 豆腐切块。码在鱼周围;
5 把剁椒、蒜米、香菇粒(鲜香菇洗净后去蒂切成小粒)、食用油、豉油鸡汁拌匀:
6 将5中的食材舀到豆腐上 ......
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