最近有好几位网友提问：有些牛奶做广告说，其中含有免疫球蛋白，能提高人体的免疫力。牛奶中真的有免疫球蛋白吗？对抵抗新冠病毒有没有用呢？

    首先必须承认，牛奶的确含有免疫球蛋白。

    免疫球蛋白是一类能与抗原发生特异性结合的免疫蛋白质，大部分具有抗体活性，分为免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白D(IgD)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白E(IgE)和免疫球蛋白M(IgM)5大类。

    牛奶里含有牛的免疫球蛋白，主要是IgG这一类的。小牛喝到妈妈的奶后，因为肠道还没有发育完全，可以吸收较大分子的蛋白质，所以能把奶中的IgG吸收到身体里，形成自己的免疫力 ......