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牛奶与健康
编号:
11704222
牛奶、豆奶和豆浆所含营养成分的异同
http://www.100md.com
2008年11月1日
《求医问药》
2008年第11期
在日常生活中,人们经常会饮用牛奶、豆奶和豆浆这三种饮品。这三种饮品的营养价值都很高,但营养成分却各有不同。那么,牛奶、豆奶和豆浆所含的营养成分有何区别呢?
1.牛奶是补钙的好来源
牛奶中钙的含量十分丰富,每100毫升的牛奶中约含有110毫克的钙。而且,牛奶中所含的钙较易被人体吸收和利用,是人们补钙的好来源。牛奶中还含有丰富的优质蛋白质 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1672-2523/2008/11/41.htm
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