黑作坊用硫磺加工核桃多食用会中毒

    2005年8月11日《西部商报》报道，兰州市西站的居民投诉，在一排柴房里，住着一批加工核桃的人员，这些人经常在深夜清除核桃皮，他们点燃硫磺漂白核桃外壳时，弥漫的刺鼻气味严重影响该小区居民的身心健康。

    在现场记者看到，每个屋子的门口摆放着大小不等的水缸、坛罐等废旧器皿和盛有硫磺的小盆子。院子里到处堆放的核桃皮招引着大量的蚊蝇，刺鼻的硫磺味让人窒息。他们将没有去皮的核桃经过酸类药物脱水，然后倒在地上除皮，再用清水搓洗，之后放入水缸，再将盛有硫磺的小容器点燃放入缸内，后用盖板等物密封水缸，过一会揭开盖子，加工的核桃就出炉了。

    这些人每天加工出售的核桃有100多公斤，10户每天加工上市的核桃约1吨左右。

    本刊提醒：

    成熟的核桃去皮后呈褐色，放置时间长了会自然出现光泽；而用硫磺熏过的核桃，表面发白，有特异亮光，而且凑近鼻孔时略有异味。根据国家有关规定，在加工食品类物质时，不得使用硫磺等硫化物。人们吃核桃虽然是去皮食用，但会接触存有硫磺残留物的核桃外壳，硫磺残留物随着手接触的核桃仁进入人体，对人的身体有潜在的危害，摄入过多会导致中毒。

    卫生部封杀离子水机

    2005年7月22日《北京青年报》报道，普通自来水经过离子水机电解之后，就能对心脏病、糖尿病、高血压、胃溃疡等疾病具有改善作用。卫生部在2005年第10号公告中戳穿了这一谎言，要求各地封杀吹牛离子水机，并严厉查处违规单位。卫生部指出，卫生部从未批准过任何离子水机 ......