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编号:13772770
关于花生的药用价值分析
http://www.100md.com 2011年2月1日 《健康必读·下旬刊》 20112
     【中图分类号】R93 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783(2011)02-0160-01

    【摘要】文章对花生在医药方面的应用进行了分析。为进一步研究、开发和利用我国丰富的花生资源提供了思路和方法。

    【关键词】花生;药用;价值

    花生Arachis hypogaea L.,又称落花生,番果,长生果等,属豆科,一年生草本植物。本文对近年来花生仁、花生油、花生红衣、花生壳、花生茎叶及花生芽,还有花生粕的药用价值研究进展作一综述,以利进一步的研究开发利用。

    1 花生茎叶及花生芽

    花生叶性寒、味甘、微苦涩。花生叶入肝、心、肺三经,具有平肝潜阳、安神健脑、镇咳止血的功能,主治各种原因引起的失眠症,以及脑动脉硬化、高血压病、小儿夜啼、多动症、气管炎等,落花生枝叶提取物可减少小鼠自发活动,有镇静、催眠作用(对老年人失眠症患者疗效更好)。赵一以花生茎叶与花生衣配合使用,发现对血小板、白细胞计数的升高均有明显疗效,而且对出血症状的改善效果显著。中医也给予两者疗效的肯定:两者合用有清热解毒、凉血止血、散瘀的功效,且止血不留瘀。

    2 花生仁

    花生仁是指去掉花生壳的部分。花生仁含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、以及生物体内必须元素钙、磷、铁等,还含有少量多种维生素 ......

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