素食者注意每天要补VB

http://www.100md.com 2007年5月1日 黄　艳

     多吃青菜、少吃肉确实对身体有好处，但对于长期吃青菜的素食者来说，因无法摄入含B族维生素丰富的动物性食物，很容易出现烂嘴角、手脚麻木等症状。因此，素食者最好每天都服用复合维生素B。

    人体缺乏B族维生素，就像是没有点燃的木柴 ......